人间烟火暖，匠心润三餐，历时一周的南京方山外国语学校中学食堂菜品评比已圆满落幕！此次评比，得到了校领导、全体教职工、初中&高中全体学生的热烈响应与积极参与。大家以选票为笔，书写心中所爱；以建议为尺，助力菜品升级。今日，我们正式解锁本次菜品评比的完整结果，一起回顾这场藏着校园烟火气的美味盛宴，看看哪些菜品成为大家心中的“人气 TOP”！
一、早餐菜品评比：晨光里的暖心滋味，开启元气一整天
早餐是校园一天的开篇，也是唤醒味蕾与活力的第一份温暖。本次早餐专场评比，食堂共推出 20 余款经典早餐菜品，涵盖面点、汤粥、特色小吃等多个品类，全方位满足师生们的早餐需求。
经过全体师生的公开投票，本次早餐菜品 TOP10 正式出炉！酱香饼以 134 票的绝对优势斩获早餐菜品类冠军，外酥里嫩的口感、咸香浓郁的酱料，让它成为校园里当之无愧的“早餐顶流”。蜂蜜脆皮面包以 132 票紧随其后，香甜松软的面包搭配酥脆的外皮，是甜口爱好者的不二之选。牛肉粉丝汤、卷饼、鸭血粉丝等经典菜品也纷纷上榜，用熟悉的温暖滋味，陪伴师生们度过每一个清晨。
从投票结果可以看出，师生们对早餐的偏好更倾向于“便捷、饱腹、口味经典”，传统中式面点与特色小吃始终是早餐档口的核心人气担当，同时甜口烘焙类也拥有极高的人气，展现了校园早餐多元化的口味需求。
二、零点菜品评比：午晚正餐的硬核担当，解锁校园下饭神器
零点菜品作为校园午晚餐的核心品类，是师生们补充能量、满足味蕾的主战场。本次零点菜品评比，食堂精选了 30 余款家常热菜、特色川菜、经典小炒，从麻辣鲜香到清淡爽口，全方位覆盖不同师生的口味偏好。
本次零点菜品 TOP10 榜单中，歌乐山辣子鸡以 171 票的超高人气拿下零点品类冠军，麻辣鲜香的口感、外焦里嫩的鸡肉，让它成为校园里的“下饭天花板”。酸汤肥牛以 144 票位列第二，酸辣开胃的金汤、鲜嫩爽滑的肥牛，每一口都能唤醒味蕾。麻辣香锅、香酥鸡、西红柿炒蛋等经典菜品也纷纷上榜，用稳定的口味和超高的性价比，成为师生们午晚餐的首选。
从投票结果不难发现，重口味的特色川菜、麻辣类菜品在学生群体中拥有极高的人气，同时经典家常小炒也始终保持着稳定的热度，兼顾了不同年级、不同口味的师生需求。
三、西餐& 风味 & 面档评比：特色档口的惊喜，解锁校园多元美味
除了经典的早餐与零点菜品，本次评比还专门设置了西餐、风味小吃、面档三大特色品类，涵盖了各地特色风味、西式简餐、经典面食等，为师生们带来了更多元的味蕾体验，也是本次评比中最具惊喜的板块。
经过综合评分统计，炸酱面以 315 分的绝对高分斩获本品类冠军，成为本次评比中口碑最高的特色菜品，劲道的面条搭配鲜香浓郁的炸酱，每一口都充满了老北京的烟火气，收获了师生们的一致好评。四川红油抄手、牛肉粉丝汤配葱香饼、美式热狗配薯格等菜品也纷纷进入TOP10 榜单，从川渝风味到西式简餐，从经典面食到特色小吃，全方位展现了食堂的特色研发实力。
从评分结果可以看出，特色面食是本品类的绝对人气核心，同时地域特色小吃、西式简餐也拥有极高的关注度，师生们对特色菜品的接受度与喜爱度持续走高，也为食堂后续的菜品研发提供了清晰的方向。
四、满意度调查分析：以需求为标尺，精准定位提升方向
本次菜品评比活动，除了菜品投票，食堂还同步进行了满意度调查，全面收集师生们对食堂菜品整体评价，共回收有效投票超800 份，本次菜品评比活动的整体满意度达81.44%。同时，也收集到了许多宝贵的优化建议，主要集中在三个方面：一是希望增加少油少盐、减脂餐等健康菜品，满足师生们的健康饮食需求；二是希望优化特色档口的出餐速度，减少高峰时段的排队等待时间；三是希望增加更多地域特色菜品，丰富校园用餐的口味选择。
五、食堂暖心告白：以评提质，不负期待，继续温暖前行
亲爱的老师们、同学们：
大家好！我是陪伴大家一日三餐的校园食堂“美食管家”。
首先，衷心感谢大家在本次菜品评比活动中的积极参与、真诚投票与宝贵建议。每一张选票，都是大家对我们菜品的认可与喜爱；每一条建议，都是我们前行的动力与优化的方向。
通过本次评比活动，我们精准捕捉到了大家的口味偏好与真实需求，也清晰地看到了自身的不足与提升空间。对于大家提出的批评与建议，我们全部虚心接受、认真记录，后续我们会持续优化菜品结构，增加更多大家喜爱的人气菜品，同时推出轻食、地域特色菜品，丰富用餐选择；暑假期间食堂将进行硬件条件的升级，提升高峰时段的点菜效率，减少大家的排队等待时间；我们会始终坚守食材安全与品质底线，用最新鲜的食材、最用心的烹饪，为大家打造更健康、更美味、更暖心的校园三餐。
校园烟火气，最抚凡人心。未来，我们会始终以大家的需求为核心，以评提质、持续优化，用每一份热气腾腾的饭菜，陪伴大家在校园里的每一段成长时光。也欢迎大家在今后的日子里，随时向我们提出宝贵的意见与建议，我们会始终认真倾听、积极改进，不负大家的每一份期待！
小学部：025-87171561、17351011051
初中部：025-87171571、17351011052
科技高中：025-87171513、17351011053
国际高中：025-87171719 、17715258014
从学校东大门（弘景大道3600号）进校园后，直行至学校行政中心一楼即到。
官微｜nflsfc
官网｜www.nflsfc.com.cn
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图文 | 总务管理中心
编辑 | 陈小晨
校对 | 王红燕
审核 | 施贵斌
