民以食为天，食以安为先。针对福建厦门脆桃滥用甜蜜素加工相关舆情，南京众彩果品市场立即启动专项排查、全面强化源头管控，以扎实行动守护市民“果盘子”安全，维护市场平稳有序经营。
作为长三角重要果品流通枢纽，南京众彩果品市场始终坚守食品安全底线，以国企担当守护民生福祉。经现场核查、门禁溯源、台账核对确认：当前果品市场毛桃、脆桃主要来自河北、安徽、山东、江苏无锡等合规产区，未涉及福建涉事产地货源。
同时，市场面向桃类经营户开展食品安全宣导，压实主体责任。严格执行进货查验，规范索取产地承诺达标合格证与进货凭证，确保来源可查、去向可追、责任可究；对福建产区果品加强风险提示，引导优化货源渠道，从源头降低隐患。
为进一步筑牢果品质量安全防线，果品市场将全面推进以下两项措施：
一是提升毛桃、脆桃品种风险监测力度
按照规范要求进行送检工作；
二是持续强化准入与溯源管理
对毛桃、脆桃等时令水果及重点产区，严格落实准入、检测及溯源全链条监管，形成“市场监管、商户自律”的良好联动格局。
食品安全无小事，守护民生无止境。果品市场将持续压实经营户主体责任，强化监管力度、优化管控措施，及时排查化解各类食品安全风险，全力为消费者提供安全、放心、优质的果品，为营造安全、规范、有序的果品市场环境保驾护航。
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来源：文化传媒公司
编辑：卢雨萌
审核：赵广俊 王舒怡
发布：卢雨萌
