嗨咖同学会·南京站落幕
2026首站,800+啡友的咖啡游乐园狂欢🎪
5月30-31日,嗨咖同学会2026年全国巡游第一站——📍南京站,【咖乐乐咖啡工坊】@KOLAKOLA咖乐乐
两天时间,近700位咖啡爱好者从江浙沪乃至更远的地方赶来,一起把这个“咖啡游乐园”玩了个遍🎡
☕ 意式区亲手萃取、拉花
从“看着好难”到“我也能萃好、出图”,成就感爆棚
🔧 研磨区飘满好奇
手摇/电动磨豆机一字排开,对比不同机形、刀盘,很多同学第一次发现“磨豆机真的影响这么大”
💧 冲煮区最安静也最治愈
自己动手冲一壶,和身边的啡友分享,聊着聊着就成了咖啡搭子
🔥 烘焙区最“火热”
亲手烘一锅豆子,闻着从青草味变焦糖香,然后立刻冲了——那种体验感,只有现场懂
🧪 新增「嗨咖LAB实验室」
超萃LAB、奶咖LAB、感官LAB……不止“会做”,更要“懂为什么”,每一桌都围满了追问到底的同学
🎙️ 四场大咖小课堂,场场爆满
杨啸、Sally、郭晓妍、周全四位大咖轮番上阵,从冲煮技巧到比赛心法,干货多到记了满屏备忘录
特别感谢每一位“小蓝人”课代表志愿者💙
是你们手把手带着小白、耐心解答每一个“为什么”,让这个游乐园有了温度
也谢谢所有从杭州、上海、苏州甚至更远赶来的啡友!2026年首站,南京给了我们一个超嗨的开场
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