南京烟火气,始于一碗热腾腾的大碗皮肚面。 红边大碗盛满浓郁老汤,筋道细面卧在碗底。金黄酥脆的皮肚吸饱汤汁,一口咬下软嫩多汁;鲜嫩肉丝配上鲜美的菌菇,再点缀一把绿油油的青菜。 汤底醇厚鲜香,没有多余调料,纯粹的老南京家常味道。面条爽滑入味,连汤都忍不住喝干净。 这一碗接地气的市井美味,就是南京最朴实的幸福感。 📍打卡小店:大碗皮肚面 #南京美食#皮肚面#南京本地人爱吃的面
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