水晶村位于石臼湖东岸,辖区面积为12平方公里,耕地面积5300亩,共有12个自然村,43个村民小组,人口5400人
该地区水体直通石臼湖,水质十分优良,其水底特有的坚硬黑色土质,富含钙、磷等微量元素,适宜螃蟹养殖
近年来,通过对螃蟹养殖产业的规模化、标准化、品牌化和市场化建设,统一技术标准、拓展销售渠道,成功打响“富财圩”螃蟹品牌,将小螃蟹做成大产业,现如今已成为溧水区螃蟹养殖第一村
同时带动运输、餐饮、乡村旅游等相关产业融合发展,绘就一幅乡村振兴的美好画卷
因地制宜,牵头成立水晶水产专业合作社,开展示范养殖,全力帮助指导全村蟹农科学养蟹。并在螃蟹养殖产业链上建立党支部,采取“支部+党员+基地+农户”的运行模式,推动螃蟹养殖基地不断发展壮大,基础设施逐步完善,养殖技术日益成熟
通过引进淡水水产养殖研究所,建设1000亩“长江2号”螃蟹育繁一体化示范基地和300亩“长江2号”育苗基地,改良螃蟹品种,并与养殖户开展深度融合,通过统一养殖技术,引领产业持续健康发展。同时联合建设水晶渔业基地科创研发中心,打造虾蟹深加工生产线,形成南京全域内首家标准化河蟹深加工基地,实现产学研一体化发展
强链提质,在此基础上,建立标准化水产品分拣中心,实现螃蟹产业标准化、系统化、集约化,新建冷库配置螃蟹分拣机、升降机、捆绑机等设备,保障螃蟹品质,提高销售效率。筹集资金对水产养殖水系进行生态化治理及标准化养殖池塘改造,进一步提高螃蟹质量,壮大螃蟹养殖富民产业
引进智能便捷"蟹蟹邦"综合服务平台,构建统一养殖模式、技术服务、质量规模、品控溯源管理体系,让每只螃蟹都带上"身份证”,扫码可追溯,让顾客吃得放心、安心。与盒马等商超合作,实现线下线上销售和全季节售卖,不断提升"富财圩螃蟹"的知名度和市场占有率,其先后获得国家地理标志商标产品、国家农产品地理标志登记产品“双国字号认定”
结合水晶村的村庄和产业特色,以保留村民原真生活风貌为原则,注重对村落传统文化的保护与传承,将空置房屋改造为特色手工作坊,恢复老街繁华,形成独具特色的民俗风情游览区
并以蟹为媒,打造蟹文化馆、蟹田景观等,搭建集蟹文化传播、旅游体验、产业展示、互动交流等多重功能的主题展示场所
与此同时,依托草绳编制工艺开发建设稻草乐园,积极鼓励村民进行稻草工艺品开发,丰富旅游产品,举办美食节、螃蟹大赛、乡村振兴论坛等活动。如今,水晶村现已成为游客的热门打卡地,全力实现农业增效、农民增收、旅游增色
图文编辑:羊佳琪
审核:徐怡婷
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