却是石榴知立夏
年年此日一花开
今天19时49分
我们迎来夏季第一个节气
立夏
标志着春天扫尾,夏日登场
自此之后
日照增加,雷雨增多
春意藏,夏初长
风暖人间草木香
@水天一色净如蓝2012 摄
万物在立夏时节开始长大
这一时期,农作物进入生长旺季
“立夏尝鲜”成了自古流传的习俗
人们常通过品尝时鲜庆祝初夏的丰收
南京人自然也不例外
老南京的“立夏尝三鲜”
主要指吃青梅、樱桃和鲥鱼
🍒
尝“三鲜”,过立夏
南京人三件套
你吃了吗😋
@光影剑客N 摄
图自今日六合
南京人还会将“三鲜”
分为水中、田里和树头
水中的“三鲜”是
螺蛳、河虾、鲥鱼
地里出产的“三鲜”是
苋菜、蚕豆、豌豆糕或乌米饭
树头上长的“三鲜”是
樱桃、青梅、香椿头
都是最当时、最应景的食物
图自NBS十八生活
立夏有“三候”
一候蝼蝈鸣
蝼蝈指蛙
随着青蛙鸣叫声声
夏天的味道浓了
二候蚯蚓出
由于此时地下温度持续升高
蚯蚓由地下爬到地面呼吸新鲜空气
三候王瓜生
王瓜这时已经开始长大成熟了
人们可以采摘,并相互馈赠
此时节
日照和雨水增加
气温逐渐升高
昼长夜短,记得调整生活节奏
保证充足睡眠
饮食方面要低脂低盐,多补充维生素
夏浅胜春最可人
打起精神
一起拥抱生机勃勃的夏天
立夏时节
“五一”假期也即将画上句号
明天是节后开工第一天
带着假期积蓄的力量
打起精神,继续向前
加油!
内容来源 | 南京发布出品,部分素材来源于人民日报、央视新闻、南京市红山森林动物园等
编辑 | 桂宇
校对 | 王梦晓
审核 | 陈新洋
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