5月22日下午，南京市市场监督管理局与淘宝闪购在南京正式签署《网络餐饮食品安全共治协议》。此次签约标志着南京市在构建“政府监管+平台自律+社会共治”的食品安全新格局上迈出关键一步，旨在通过政企深度联动，筑牢网络餐饮食品安全防线。南京市市场监督管理局局长、党组书记时新峰出席仪式并讲话，副局长张亚军代表市局与淘宝闪购负责人现场签约。
（图注：南京市市场监督管理局与淘宝闪购“网络餐饮食品安全共治协议签署仪式”现场。）
【核心举措：打破壁垒，数据互通】
根据协议，双方将重点围绕数据共享、风险预警、主体资质审核等方面展开深度协作。针对网络餐饮虚拟性强、隐蔽性高的特点，监管部门将打通与平台的“数据壁垒”，利用数字化手段建立常态化信息互通机制。通过对入网餐饮单位进行精准画像与动态监测，推动食品安全治理从传统的“事后查处”向“事前预防、主动治理”转变，有效解决资质审查滞后、加工过程不透明等监管难点。
（图注：南京市市场监督管理局副局长张亚军（右）代表市局与淘宝闪购负责人现场签约。）
【领导声音：压实责任，智慧监管】
时新峰在讲话中指出，网络餐饮安全直接关系到人民群众的身体健康和民生福祉，必须落实“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”。他高度评价了淘宝闪购主动履行社会责任、积极配合监管的态度。时新峰强调，此次签约不仅是监管方式的创新，更是治理能力的现代化体现。他要求双方以协议签署为契机，真正打通政企协同的“最后一公里”，让监管跑在风险前面，切实守护好市民“舌尖上的安全”。
（图注：南京市市场监督管理局局长、党组书记时新峰在仪式上讲话/记录。）
【深度解读：共治共享，提振信心】
业内专家认为，南京市监局与淘宝闪购的此次“联姻”，是政企协同治理的一次典范之作。这一模式充分发挥了政府部门的公信力与平台企业的技术、数据优势，将原本分散的监管力量与平台自律机制有机结合。通过引入“互联网+”思维，不仅提升了监管执法的精准度和效能，也进一步压实了平台的“守门员”责任。此举对于规范网络餐饮市场秩序、提振消费信心、促进平台经济规范健康持续发展具有重要的里程碑意义，为全省乃至全国的网络食品安全治理提供了可复制、可推广的“南京经验”。
