南京人聚餐认准🐟江南晓菜地道老南京酸菜鱼
平时和家人朋友出门聚餐,总想找一锅适配全家口味的硬菜,在江南晓菜反复打卡,最常点的就是这道老南京酸菜鱼。区别于偏重重辣的款式,风味更贴合南京人的饮食习惯,酸度柔和,辣度适中。鱼片处理得干净利落,几乎没有细刺,入口软嫩顺滑,酸菜充分吸饱汤汁,搭配汤底泡米饭特别入味。不管是长辈家庭饭局,还是朋友日常小聚,一锅酸菜鱼撑起整桌氛围感,下饭又解馋,来店里用餐很值得安排上。
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