台风“巴威”逐步逼近,南京全力做好防汛防台准备。7月11日晚,记者从南京市商务局获悉,目前我市生活必需品市场供应与库存充足,价格平稳运行。
9家农贸市场10种蔬菜零售均价为5.7元/公斤、3个猪肉部位零售均价30.3元/公斤,与近一周日均零售价格基本持平。
蔬菜方面,我市蔬菜的主要产地为山东、省内与甘肃,占比约为七成,产销与运输当前未受影响,全市农贸市场经营有序、未出现抢购空柜现象。7月11日,众彩批发市场蔬菜到货量3141吨,近3日,日均到货量3126吨,高于日常水平(3000吨);当前库存量为1039吨。67个监测蔬菜品种批发均价为5.29元/公斤,低于近一周日均批发价格1.3%。
猪肉方面,消费淡季叠加充足库存,满足市场日常需求。苏食、润恒、天环3家企业今日供应鲜肉、冻肉共计249吨,供应平稳;冻猪肉政府性储备3000吨,商业库存超1.7万吨。毛猪批发价格11.8元/公斤,与近一周日均批发价格基本持平。
超市方面,盒马线上线下目前正常营业和配送。盒马目前肉禽蛋、米面粮油、方便速食、水饮销量有3成涨幅,未出现空架的情况。根据往年应对台风的经验和数据分析,盒马提前对潜在需求量大的主食、速食、半加工品、肉类蔬菜等商品增加了40%的备货量。其中肉蛋、水果、海鲜水产等台风天高需求品类加备幅度更大。据介绍,盒马针对米面粮油、方便速食、包装饮用水等刚需生活品,在日常库存基础上额外储备约3天销售量。
此外,苏果超市、永辉超市、大润发、沃尔玛山姆等超市均储备供应充足。
线上方面,叮咚买菜前置仓备货总量提升60%,额外增储生鲜1000吨,其中蔬菜600吨、肉禽300吨、鸡蛋100吨。
下一步,市商务局将密切跟踪台风影响,指导保供企业加大货源调配,强化终端运力,全力保障市民生活必需品需求。