江南晓菜·金陵本味|纯手工Q弹,鲜掉眉毛的目鱼
谁懂啊!在江南晓菜挖到宝了!😭
这道手打鲜香目鱼饼,真的是鲜掉眉毛的程度!
师傅现打现做,每一块都是真材实料纯手工捶出来的,肉眼可见的紧实纹理,一看就知道用料超扎实。
下锅煎到两面金黄,外皮微焦酥脆,内里却是超级Q弹、嫩到会拉丝的口感!咬一口直接在嘴里爆开,目鱼的鲜甜被牢牢锁在里面,完全没有腥味,只有大海的清新和江南菜特有的清爽。
连小朋友都超爱!一口一个,好吃到停不下来~😋
来南京吃地道金陵味,这道桌桌必点的招牌,一定要来尝!
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