戒掉南京，回归江苏邳州第21天，我发现：邳州的慢节奏让我有点待不惯。

这二十来天里，我一直在调整自己与一个县级市的呼吸频率。

从南京回来后，我本以为自己可以马上放松下来了，就像把发条放进温水里一样咕嘟几声就软了下来。但是回到邳州之后才发现这里的慢，并不是商场打烊早一点、地铁换成电动车那么简单的事情，而是骨子里透出来的从容。街道不慌张，风也不急促，就连清晨摊贩摆弄豆腐油条的动作也像是提前想好了一天之内不会跟谁较劲的样子。

银杏叶的旧影、运河水缓缓流动以及城市里一个个热气腾腾的早餐铺子，把日子拉得很长又很稳。

邳州。一个你以为很熟悉的地方，回去后才发现并没有真正了解清楚。

邳州位于江苏北部，不像南京这样一路快进的城市。这里没有铺天盖地的摩天大楼在前方挡道，也没有那种必须精确到分钟的时间压力感。早晨出门的时候街边的小吃店已经热气腾腾了，但是人们并没有慌张的感觉，买饼的人、端碗的人、聊天的人都好像在同一口锅里慢慢熬着过日子。

刚开始回来的时候，我感觉这种节奏有点不太适应。习惯了南京地铁、写字楼以及街头总是有人在奔跑的场景后，再看邳州时，连车流也觉得慢了下来。但是你坚持的时间越长就会发现它并不是落后也不是散漫而是把生活放在了前面。运河从这片土地旁边经过，平原开阔无边，天一亮人的心境也随之放松一些。这里的缓慢，并不是刻意营造出来的松弛状态，而是在日常生活中的人们懂得如何去享受“今天先把饭热一下”。

邳州因为银杏而被大家所熟知。到了秋天，满城金黄一片，确实很有气势。邳州的银杏资源在全国都很出名，在铁富镇一带，一到季节就会出现层层叠叠的叶子把村庄、道路染得通红，那种黄色不是表面的热闹而是像土地酿出来的颜色。

但是邳州除了银杏之外还有很多其他的植物。艾山的起伏、水杉公园的安静以及一些带有旧痕迹的小巷，使得这座城市有一种内敛而耐看的感觉。它不像大城市那样把景观整理得整整齐齐，反而保留了一点粗糙的一面。走在里面的时候会感觉这里的风景并不是为游客特意布置出来的，而是属于当地居民的生活背景。不讨好式的真挚更容易被人们记住。

邳州人生活中的第一次让人重新回到地面的时候，往往不是某个景点，而是早饭。

这里早餐不搞什么花里胡哨的包装，烧饼、油条、辣汤、豆腐脑、粥以及一些本地人爱吃的热乎吃食，样样都透着一个字：稳。冷一点的时候在路边端碗喝个辣椒面，脸上冒着热气儿好像又重新回到了生活当中了。还有很多人喜欢吃羊肉汤，颜色清淡但是味道很好，加上刚出锅的饼子一起吃，肚子暖和了也就不想跟这座城市较真了。

邳州人吃东西的方式跟南京的又不一样。南京好吃的地方，热闹中带着讲究；邳州的好吃的，则是烟火气中的朴素。它不追求精美的摆盘、也不在意是否适合拍照，只关心一件事：你吃了之后感觉怎么样？这样普通的食物久而久之就会让人念念不忘了。因为不是做生意的逻辑，而是日复一日地做好家常事。

回邳州的这段时间里，我最强烈的感觉并不是“终于轻松了”，而是突然被一种安静所包围。

晚上没有必须要去的地方，楼下商圈也一直亮着灯等着你继续消耗时间。很多时候吃完饭散散步，在街边的店铺陆续收摊的时候，小区里的一盏一盏灯光开始亮起来，一天也就这样被妥帖地收好了。刚开始我还有点慌张，觉得是不是少了一些什么没有注意到。后来才明白，失去的是生活本身而不是城市推着走的习惯。

住在这里，就会重新发现很多以前被忽略掉的东西。傍晚时分广场上孩子追着跑、老人坐在路边闲聊、水果摊前摆满了当季的果子，价格也没有那么高。邳州的生活是低音部的，但是很实在。它没有拼命向外证明自己，而是把安稳一点一滴地展开给你看。但是对于一个刚刚从快节奏中退下来的人而言，这样的稳定反而需要重新学习。

这二十一天里，我渐渐地明白了这样一件事：邳州我不太适应，不是因为它不好，而是因为我早已经习惯了更快的生活节奏。习惯于效率、信息密度以及频繁转换的模式之后再回到这里的时候，身体就会先发出一种不适应的状态信号来。但是心里知道慢是现在很多人后来花了钱花时间都想重新找回来的东西。

来邳州的时候不用把行程排得满满当当。天气好的时候去银杏树下走一走，或者到公园里散散步，在街头吃个热腾的早餐，比赶着打卡要舒服很多。就季节而言，秋天自然是最好看的一个时节了，满城金黄让人无法抗拒；春天也不错，风也柔和一些的话，城里的人们日常生活也会显得特别悠闲。住的地方以城区为佳，吃饭、出行都很方便，并不要刻意去往偏僻处钻探，“远”其实不是好的地方，在“近”的烟火气中你随便拐进一条街就可以碰到好味道了。

我现在还没有完全适应邳州的生活。每天看着这里慢慢铺开的日子，我也渐渐明白了，好的东西不是第一眼的惊艳，而是你真正停下来之后才会发现的那种朴素而持久的东西。邳州就是这样，在喧闹中安静地存在着，并没有过分争抢和追求快节奏生活的人们开始时觉得有些别扭。但是只要你把心放低一点就会发现这份慢就是答案。

这就已经很好了。